Mogyoró Mánia

Termelői mogyorót közvetlenül Önnek

A mogyoróról

Az európai mogyoró vagy közönséges mogyoró (Corylus avellana) a nyírfafélék (Betulaceae) családján belül a mogyoró (Corylus) nemzetségébe tartozó cserje (nem keverendő össze a földimogyoróval).
Európa nagy részén, Spanyolországtól Törökországig, valamint a Kaukázus tágabb környezetében egészen a Kaszpi-tengerig megtalálható. Magyarországon is őshonos, eredeti élőhelyén elsősorban lombhullató erdők környezetében fordul elő.

A növény 3-6 m magas, soktörzsű bokorrá fejlődik, de akár fává is nevelhető.

Kora tavasszal (február-március) virágzik, virágai néhány cm hosszú porzós barka- és termős vegyesrügyekben fejlődnek.
A termése makktermés, amit fejlődési ciklusa alatt kupacslevél vesz körül.

Miért érdemes minden nap mogyorót fogyasztani?

Az emberiség évezredek óta használja a természetben rejlő kincseket, amelyek különféle növényekben rejtőznek. Az egyik ilyen növény a közönséges mogyoró, ami számos jótékony egészségügyi hatással is büszkélkedhet. A mogyoró nem csupán ízletes csemege, hanem értékes ásványi anyagokban, vitaminokban és antioxidánsokban bővelkedő táplálék is, melynek fogyasztása számos pozitív hatást gyakorolhat az emberi szervezetre.

A magnézium, kálium, foszfor és kalcium jelentős mennyiségben megtalálható benne, ezáltal támogatva a csontok és izmok egészségét. A magnézium például fontos szerepet játszik az idegrendszer működésében, és segít a stressz csökkentésében.

Az E-vitamin is jelentős mennyiségben található meg a mogyoróban. Az E-vitamin egy erős antioxidáns, amely védelmet nyújt a sejteknek az oxidatív stressz ellen. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak a szabadgyökök okozta sejtkárosodás megelőzésében, ezzel hozzájárulva az öregedési folyamat lassításához és a krónikus betegségek kockázatának csökkentéséhez.

A benne levő B-vitaminok, mint például B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin) és B9 (folsav) fontos szerepet játszik a szervezet anyagcseréjében és az idegrendszer működésében, valamint a sejtosztódásban és a DNS-szintézisben.

Az egyik legizgalmasabb aspektusa a mogyorónak az arginin nevű aminosav tartalma. Az arginin hozzájárulhat a vérerek tágulásához, ami segíthet csökkenteni a magas vérnyomást és javíthatja a keringést, emellett számos más pozitív hatása is van a szív- és érrendszerre, beleértve a koleszterinszint csökkentését és az érelmeszesedés megelőzését.

A mogyoróban található egyéb antioxidánsok, mint például a resveratrol és a quercetin, hozzájárulhatnak az allergiás reakciók enyhítéséhez és az allergiás tünetek csökkentéséhez. A quercetin természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet az allergiás gyulladások enyhítésében.

Az egészségtudatos emberek számára a mogyoró egy könnyen elérhető, finom és egészséges táplálékforrás, amelyet érdemes beépíteni a mindennapi étrendbe a test és a szellem egészségének javítása érdekében.